ネパール料理

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直伝!ネパール料理「パニールマサラ」を作ってみよう

こんにちは!しまおです。筆者は2022年に40日間ネパールに滞在しました。その際、現地の友人がに教わったネパール料理のレシピを紹介していきます。日本でも作れるレシピなので、ぜひお試しあれ!パニールマサラってどんな料理?パニールはインドやネパ...
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直伝!ネパール料理「セルロティ」を作ってみよう

こんにちは!しまおです。筆者は2022年に40日間ネパールに滞在しました。その際、現地の友人が家に招いてくれたので、そのときに教わったネパール料理のレシピを紹介していきます。日本でも作れるレシピなので、ぜひお試しあれ!セルロティってどんな料...